特点：

1.剖析速率快，，，，，一样平常剖析一个样品的时间约为1分钟。。

2.一次测试1个制品后质料能够同时获得多种因素指标，，，，，好比卵白、水分、灰分、钙磷、盐、KOH卵白质消融度，，，，，18种氨基酸等。。 

3.不需要对样品举行化学处置惩罚，，，，，剖析办法简朴。。

4.无消耗品，，，，，无情形污染，，，，，不破损样品，，，，，经济。。

5.剖析效果度比湿化学要领高，，，，，由于仪用具有优异的稳固性，，，，，高重现性，，，，，操作环节少，，，，，以是数据更可靠。。

6.仪器用途普遍，，，，，能够放到现场使用，，，，，甚至能够在线实时检测。。

7.通过模子转达，，，，，实现多用户接纳统一检测基准，，，，，消除了个体差别，，，，，使数据更有说服力。。